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Afya Itaperuna

NUTRIÇÃO ESPORTIVA NAS FASES DE PREPARAÇÕES DE ATLETAS DE FISICULTURISMO

AUTOR(ES)

Carlos Eduardo de Paiva Filho

ORIENTADOR(ES)

Arthur da Silva Gomes

CURSO

Nutrição

CATEGORIA

Saúde

ANO

2023

DATA DE PUBLICAÇÃO

June 13, 2023

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Resumo

Objetivo: Estudar sobre quantidade de macronutrientes e os tipos de dietas para fisiculturistas. Métodos: Revisão bibliográfica com pesquisa nas bases de dados Pubmed, Scielo e MDPI, com métodos de inclusão de artigos publicados em até 10 anos. Resultados: Após os critérios de inclusão e exclusão de artigos, foram usados cinco artigos para o desenvolvimento do trabalho. Conforme os estudos, as dietas do fisiculturismo têm uma grande diferença calórica, que são elas: offseason (bulking) e pré contest. De acordo com os estudos, observa-se que a dieta de um fisiculturista tem valores elevados para a quantidade de proteína proposto ao longo do dia, já os níveis de carboidratos e lipídeos estão em quantidade normalizadas ou até mesmo mais baixa que o valor recomendado. Discussão: Encontram-se autores que detalham os níveis de macronutrientes estabelecidos, suas vantagens e desvantagens. Segundo artigos, os níveis de carboidrato baixo têm efeitos negativos como: fadiga, tontura. Entretanto, os níveis elevados e/ou adequados de carboidratos têm uma grande influência na performance dos treinamentos e melhoram a recuperação muscular. A proteína em quantidade exacerbada pode resultar em um acúmulo de gordura e não aumento exagerado dos músculos. Os lipídeos tem resultados importantes relacionados à força e energia para os atletas. Conclusão: Portanto pode-se observar que a quantidade elevada no consumo proteico e níveis normalizados ou até mesmo inferiores aos recomendados de carboidratos e lipídeos.

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